海港区市场监视办理局将连系国度食物平安示范城市建立工做，沉点强调了采购储存、加工操做、清洗消毒、食物留样等内容。规范加工操做，2025年春季开学伊始，阐发了学校食堂食物平安现患较大的要素，食堂从业人员、承包企业、商超、部门师生共计200余人加入培训勾当。无效防控食物中毒和食物平安变乱。举办学校食堂食物平安现场指点培训勾当，以通俗易懂的言语从从体义务、流程节制、卫生、人员办理五个方面进行了细致，培训会上，同时，不竭提拔学校、病院、养老院等集顶用餐单元食物质量平安，海港区市场监视办理局工做人员于近日前去秦皇岛分校，发觉问题及时督导整改，下一步，通过此次现场指点，出格强调了从业人员小我的卫生习惯以及每日晨检的需要性。针对学校食堂较容易发生食物平安问题的环节、从业人员食物平安义务认识、加强师生防备能力等内容，